Cutelo Canzil – Blond

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Especificações

Dimensões: 40 × 10 × 10 cm Categorias: , Disponibilidade:

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DESCRIÇÃO

Pode parecer rude falando assim, mas aqui não conversamos com principiantes, muito menos ressentidos. Animais morrem, e o máximo que podemos fazer é honrar suas vidas, abatendo com respeito. Dito isto: eis o poderoso Cutelo Canzil, um ás na hora de tombar o boi, desossar e arrancar o couro.

Uma peça bruta, feita para o que sabe fazer de melhor, o trabalho pesado. Ideal para a cozinha/churrasqueira mais rústica, que demande mais transpiração do homem que promove o corte. Ah, dá uma olhada nesse acabamento “brut forge” que, praticamente, leva a alma do ferreiro junto.

ESCUTA O CUTELEIRO: este instrumento sacro do abominável homem da parrilla vem com uma bela de uma bainha em couro legítimo. Porque pra andar com um negócio desses tem que ter porte à altura.

Imbuia

Se você for apresentado a 5 tipos de madeira e a única informação for a seguinte: a mais cheirosa é a imbuia; com certeza você acertará em cheio.

Além do seu odor agradável ela tem uma apresentação muito linda, suas fibras com cores douradas, amareladas e Marrons a torna única e quase inconfundível.

Não preciso dizer que essa peça foi construída com cabo em imbuia né ?

Acabamento “brut forge”
O nome é forte e não é pra menos, perceba esta faca, é acabamento forja bruta. É daquelas lâminas que remetem ao rústico das batalhas medievais, quanto mais surrado, mais bonito, mais história.

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CUTELO CANZIL

Essa peça tem as seguintes medidas:

15,0 – cm de Lâmina
13,0  – cm de cabo
6,5  – cm de largura

4,3 – mm de largura

Peso aproximado: 398g

A Caixa irá para sua casa contendo:

1 Faca feita à mão;
1 Bainha em couro feita à mão também;
1 Amostra de óleo Mineral para manutenção preventiva.

Adesivos e Manual

INFORMAÇÕES ADICIONAIS
1 - Indicação de Uso

Churrasco e Cozinha/Chef

2- Material da Lâmina

Carbono Virgem SAE 6158

3- Material do Cabo

Resina Époxi – Tricomposta

4- Cutelaria

F9 by Besteck

5 - Método de Construção

Full Tang ( espiga inteira ou exposta)

6 - Acabamento

Brut Forge

7 - Dureza da Lâmina ( HRC )

56 HRC

8 - Pedra Indicada para Afiação

#320 ou mais

9 - Chaira Indicada

Estriada – Diamantada

10 - Resistência a Oxidação

4

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